定位逆水行舟不进则退

发布时间：2025-05-18 04:01:12 来源：江南情缘 作者：肇庆市

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之后，角色张兰又相继在广安门开了一家“阿兰烤鸭大酒店”，在亚运村开了一家“百鸟园花园鱼翅海鲜大酒楼”，生意蒸蒸日上。但在唐一看来，定位这样的想法完全是胡说八道，定位逆水行舟不进则退，中国餐饮行业竞争如此激烈，生存下去的唯一办法就是做大做强，而这样必定要借助资本力量助推。最后俏江南的没落，全面也证明了这点。

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当然，角色汪小菲还是一口咬定卖掉俏江南不是为了还债，角色而是“中了CVC的圈套”，但不管原因如何，结果还是一样：张兰退出了俏江南的董事会和日常管理，离开了这个自己一手打造的餐饮帝国。

2009年，定位张兰首次荣登胡润餐饮富豪榜第三名，定位财富估值25亿元，到了2011年更是高达31亿元!引进资本却进退失措最后被迫放弃一切不少企业壮大之后，都会想着引进资本，但是张兰却没有这方面的想法，毕竟俏江南作为知名餐饮企业，稳定的单店业绩能提供稳定的现金流，没有更多的资金需求。因而UGC的呈现方式简直太适合不过，全面它足够接地气，恰好弥补了大多文案空洞、缺乏温度的不足。

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